FITNESS
Ensalada de frutas, yogurt, müsli y miel, café o infusión.
S/ 36
BÉNÉDICTINE
Servidos con champiñones, espinacas, cebolla salteada, jamón y salsa holandesa.
S/ 38
TRES CHANCHITOS
Jamón inglés, jamón serrano, lomito ahumado, queso Edam, lechuga orgánica y mayonesa en pan roseta.
S/ 35
CLUB SÁNDWICH
El clásico con jamón, tomate, lechuga, huevo, pollo, tocino, en nuestro pan de molde, con papas fritas.
S/ 49
GERENTE
4 sandwichitos de miga (pollo, queso, jamón, huevo con tomate, huevo con palta o espárragos), jugo de frutas frescas, café ó infusión.
S/ 36
LA TIENDECITA BLANCA
Huevos a la copa, fritos o revueltos, canasta de panes surtidos, mantequilla y mermelada, jugo de frutas frescas, café o infusión.
S/ 49
BUTIFARRA RESERVA ESPECIAL
Jamón del país y salsa criolla en nuestra pan roseta.
S/ 33
RECONTRA ASADO
Jugoso asado acompañado de salsa criolla y papas fritas en pan roseta.
S/ 39
LOMO SALTADO
El tradicional, hecho con lomo fino, acompañado de arroz con choclo y papas fritas.
S/ 69
SPAGHETTI CARBONARA
¡Simplemente espectacular! En salsa a la crema, tocino y huevos orgánicos.
S/ 52
FONDUE DE QUESO
La clásica Fondue Suiza con nuestro toque personal (para dos).
S/ 158
CORVINA TERRA NOSTRA
Filete de corvina a la plancha en salsa de tomillo sobre una
cama de risotto al pesto.
S/ 69
SALCHICHA DE TERNERA CON KARTOFFELSALAT
Salchicha de Ternera dorada, acompañada
con una salsa de cebolla caliente con ensalada de papas.
S/ 69
CEVICHE DE CHAMPIÑONES
¡Recién salido del mar! Ceviche de champiñones.
S/ 49
FONDUE BOURGUIGNONNE
De lomo fino cocinado en aceite, acompañado de diferentes tipos de salsas y papas fritas.(para dos).
S/ 176
FILET GOULASH STROGONOFF CON SPÄTZLI
Dados de lomo fino cocinado con pimiento,
picles, cebolla y paprika en crema al vino tinto acompañado con Spätzli.
S/ 72
CHIRIMOYA ALEGRE
Fresca y jugosa chirimoya en jugo de naranja y Cointreau.
S/ 35
STRUDEL DE MANZANA
El verídico con helado de vainilla artesanal.
S/ 30
MILHOJAS DE FRESA
Receta original suiza.
S/ 20
COPA FRUTOS ROJOS
Nuestro helado de vainilla artesanal, frescas frambuesas y crema chantilly.
S/ 30
PASTELITOS
Nuestros clásicos: ratoncito, riñoncito, cabecita negra y eclair de caramelo o chocolate (precio por unidad).
S/ 15
CHEESECAKE DE FRESA
Delicioso postre.
S/ 25
MEDIAS DE SEDA
S/ 32
BLUE GINBERRY
S/ 32
NEGRONI PUMP
S/ 32
PISCO SOUR
S/ 32
SINGAPORE SLING
S/ 32
KIR ROYAL
S/ 32
PASTEL DE ACELGA
Delicioso pastel.
S/ 32
SALTADO DE PORTOBELLOS
Tradicional saltado estilo vegano con hongos Portobellos, servido con papas fritas y arroz integral.
S/ 59
VEGETARIANO
Tostones con espinacas salteadas, palta y huevo escalfado, jugo de frutas frescas, café o infusión.
S/ 43
OMELETTE LIGHT (COLESTEROL FREE)
Omelette de claras con tomates, champiñones y espinacas,
acompañado de tostadas integrales.
S/ 28
BOWL ANDINO
Combinación sana de quinua, tomates cherry, palta, espinaca, perejil, choclo, zanahorias, huevo, semillas de ajonjolí y girasol.
S/ 38
